HBでホワイトブレッド[recipe]
あっさりしたパンを作りたくて、材料を極力シンプルにしました。 何にでも合うくせの […]
HBで生クリーム食パン[recipe]
20年前にホームページで公開していたパン。 当時、webにはレシピがほとんどなく […]
HBでほうれんそう食パン[recipe]
焼きたてパンLessonに載せたレシピに ベーコンを加え、配合諸々見直しました。 […]
HBで天然酵母のココアブレッド[recipe]
オーブンで焼いたように見えますがHB焼き。 生クリーム食パンのレシピをベースにし […]
HBでにんじん食パン[recipe]
にんじんの香りはそれほど強くなく、 にんじん嫌いのお子様でも食べられそう。 最近 […]
HBで天然酵母のくるみレーズンパン[recipe]
パン作りをはじめて間もない頃、よく焼きました。 当時はおみやげ用に、よく持ってい […]
HBでココアブレッド[recipe]
ホームベーカリー焼き上げのココアブレッド。 砂糖＆粉乳入りのミルクココアを手軽に […]
黒ごま食パン
パンは、そのままいただくとあっさり味。 スライスチーズをのせてトーストしても、チ […]
ティブレッド（紅茶酵母）
紅茶酵母で「ティブレッド」 紅茶の香りが漂います。 「チャイティブレッド」のレッ […]
プーのハニー食パン
はちみつたっぷりの、甘くて風味の良いパン。 しっとりとしていて食べやすいパンです […]
バナナチョコマーブルブレッド
チョコチップが点々と残る「チョコバナナブレッド」を焼く予定が、 生地温度とチョコ […]
ホワイトブレッド
あっさりしたパンを作りたくて、材料を極力シンプルにしました。 何にでも合うくせの […]
フリュイブレッド（ホームベーカリー）
ドライフルーツたっぷり。くるみもたっぷり。 それぞれ30％、20％加えて、具が満 […]
湯種食パン（ホームベーカリー）
記念撮影っぽく「湯種食パン」 型に入れてオーブンで焼くパンを教室でレッスンしてい […]
レーズン酵母のレーズンブレッド（ホームベーカリー）
「レーズンブレッド」自家製酵母もホームベーカリーで。 どーんと、このカタチでの焼 […]
いちご酵母食パン（ホームベーカリー）
いちご酵母の食パン。 ホームベーカリーで焼きました。 自家製いちごジャムと一緒に […]
マーブル食パン
ココア生地のマーブル食パン。 ホームベーカリーで焼き […]
クリームチーズブレッド
「ブルーベリー酵母のクリームチーズブレッド」 自家製酵母もホームベーカリーで焼き […]
ホシノ酵母の食パン
「ホッホホー、メリークリスマス★」 と、喋るサンタ人形を背景に。 ホシノの食パン […]
HBのパン3種
HB（ホームベーカリー）で焼いたパン、盛り合わせ。 「紫芋味と、コーヒー味と、オ […]