【レシピ】HBでにんじん食パン

にんじんの香りはそれほど強くなく、
にんじん嫌いのお子様でも食べられそう。

最近は嫌いな子も少ないですけれどもね！

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パンこね始めの生地は、きれいなサーモンピンク。
とってもかわいい色をしています。
焼き上がりは黄色に変身しますよ。

 

HBでにんじん食パン
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砂糖に加え、にんじんの甘みもプラスされ、 パンの味はちょっと甘めです。 蜂蜜をぬって頂くのもおすすめです。
    分量
    1斤
    分量
    1斤
    HBでにんじん食パン
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    砂糖に加え、にんじんの甘みもプラスされ、 パンの味はちょっと甘めです。 蜂蜜をぬって頂くのもおすすめです。
      分量
      1斤
      分量
      1斤
      材料
      • 60gにんじん （すりおろす）
      • 120g水
      • 250g強力粉 （はるゆたかブレンド）
      • 15g砂糖
      • 4.0g塩
      • 8gスキムミルク
      • 2.5gドライイースト （赤サフ）
      • 25gバター （食塩不使用）
      分量: 斤
      作り方
      1. パンケースに、にんじん～ドライイーストを順番に入れる （イースト自動投入口がある場合はそこに入れる）
      2. ホームベーカリーの、標準の食パン焼き上げコース（約4時間のタイプ）をスタートする
      3. こねはじめて5分くらいで生地がまとまったところにバターを入れる
      4. 焼きあがったらすぐに取り出し、ケーキクーラーで冷ます
      レシピのメモ

      ©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko

       

       

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