いちごのハートショコラ
2月のパン教室は、恒例の折り込みのパン。 今まで、デニ...
「教室レッスンメニュー」
ベーコンエピ
毎年1月にレッスンしている「ベーコンエピ」 過去3年分...
金柑酵母の「ショコラブレッド」
きんかん酵母はとても元気。 元種を起こしても香...
紅玉りんごの薔薇のパン
（ホシノ丹沢酵母使用） 真っ赤な紅玉を生かして...
オートミールロール
パン生地にオートミールを練り込み、 トッピング...
湯種食パン
ホシノ丹沢酵母の湯種パン スライスしたパンを重...
メロンパン
「みんな大好きメロンパン」 と、歌いたくなるパ...
バターロール
ころころ...バターロール。 転がっていきそうな丸...
パン・オ・レ
（2018.10） 「パン・オ・レ」#ホシノ丹沢酵...
チョココルネ
ホシノ丹沢酵母でチョココルネ。 この日、お皿に盛る...
ホシノ酵母の蒸しパン
「蒸しパン」カラフルに蒸し上がり。 ●紫芋＆甘...
栗あんパン
おにぎりの形にことごとく似ている「栗あんパン」 ...
ポティッツェン
チョコ＆ナッツをフィリングにたっぷり巻き込んだクグロ...
ブリオッシュ・ア・テット
やっぱりかわいい僧侶のカタチの「ブリオッシュ・アテッ...
ツォップ・四つ編みパン
「ツォップ（編み込みパン）」ホシノ丹沢酵母 ...
ブリオッシュ・ナンテール
ブリオッシュといえばころんとした「ブリオッシ...
レーズンブレッド（レーズン酵母）
レーズンブレッドは、レーズン酵母で作りたい。 ...
チャイティブレッド（紅茶酵母）
紅茶酵母を起こして、「チャイティブレッド」 狭山茶...