レーズン酵母の「レーズンパン」
くるみレーズンパンを先に出してしまったので、
後出し「レーズンパン」
やはりこの酵母では基本のパンになりますね。
こちらはすこし重めの仕上がり。
卵の色も効いています。
レーズンたっぷり。
美味しくいただきました。
くるみレーズンパンを先に出してしまったので、
後出し「レーズンパン」
やはりこの酵母では基本のパンになりますね。
こちらはすこし重めの仕上がり。
卵の色も効いています。
レーズンたっぷり。
美味しくいただきました。
季節感無視なパンですが(汗) ミント酵母で「チョコレートカンパーニュ」 生地にド ...
「いちご酵母、はじめました」 この季節、ついつい、 そう言いたくなってしまいます ...
紅玉をプレザーブにして、クルクル巻き込んで。 紅玉の酸味が美味しい。ミニサイズの ...
ベーコンとオニオンと胡椒を入れた、お惣菜系クグロフ。 パン生地は、卵も入ったリッ ...
「ツォップ(編み込みパン)」ホシノ丹沢酵母 2色のパン生地で4つ編 ...
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...
「チョコチップブレッド」 ハッカ酵母の生地にドライミントも加えて 追いミントにし ...
今日のパンたちを並べてみました。 レッスンで焼いた「全粒粉プチパン」レーズン酵母 ...
いまや言わずと知れた、映えスイーツ「マリトッツォ」 サワードゥで、ちいさなブリオ ...
ひさしぶりにうり坊パン「ミルクハース」を焼きました。 このカタチ、 ...