【レシピ】クリームチーズクッキー

フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ

バターの半量をクリームチーズにしたら、
優しいチーズ風味のサクサククッキーができあがりました♪

クリームチーズクッキー

Print Recipe

フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ
優しいチーズ風味のサクサククッキー

分量

25枚（直径4cm）

分量 25枚（直径4cm）

クリームチーズクッキー Print Recipe フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ 優しいチーズ風味のサクサククッキー 分量 25枚（直径4cm） 分量 25枚（直径4cm）

材料

• 135g薄力粉
• 15gアーモンドプードル
• 50g砂糖
• 1つまみ塩
• 2gベーキングパウダー（アルミ不使用）2g=小さじ1/2
• 40gバター（よつ葉無塩）
• 40gクリームチーズ

分量: 枚（直径4cm）

作り方

1. 粉類（薄力粉～ベーキングパウダー）の材料をフープロに入れガーっとかけて混ぜる
2. バター・クリームチーズを入れさらにガーっとかけ、粉気がなくなったらポリ袋に入れる
3. ポリ袋の上から麺棒で平らにし冷蔵庫で1時間休ませる
4. 6ミリ厚みに麺棒をかけ、型で抜き、好みで模様をつける（直径4cmで25枚目安）
5. 170℃に予熱を入れたオーブンで約17～18分焼く

レシピのメモ

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プロセス