【レシピ】ホットケーキミックスでシナモンレーズン蒸しパン

うっかり持て余してしまったホットケーキミックスで
蒸しパンを作ってみました。

やってみたら、材料が少なくて超簡単!

シナモンとレーズンの組み合わせです。

シナモンレーズン蒸しパン 20200328-DSCT5467 (2)

ホットケーキミックスでシナモンレーズン蒸しパン
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HMで作る蒸しパンは、
材料が少なくて、とっても簡単。
シナモンとレーズンを他の材料に替えて
アレンジも自由自在です。
分量
4
分量
4
ホットケーキミックスでシナモンレーズン蒸しパン
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HMで作る蒸しパンは、
材料が少なくて、とっても簡単。
シナモンとレーズンを他の材料に替えて
アレンジも自由自在です。
分量
4
分量
4
材料
  • 100 ホットケーキミックス
  • 2.0 シナモン (2g=小さじ1)
  • 25
  • 75 牛乳 (豆乳代用可)
  • 10 米油 (菜種油代用可)
具材
  • 40 レーズン
分量:
作り方
  1. 下準備:蒸し器を準備してお湯を沸騰させておく
  2. 卵と牛乳、米油をボウルに入れて混ぜる
  3. ホットケーキミックス(HM)とシナモンを加え、粉けが無くなりなめらかに生地になるまで混ぜる
  4. レーズンを加えて全体が均一になるよう混ぜる
  5. プリンカップにペーパーを敷き、生地を均等に入れて、トッピング用のレーズン(分量外)を上に散らす
  6. 蒸し器・蒸篭に入れ点火し、ふたをして沸騰したら中強火にして12分蒸す
レシピのメモ

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シナモンレーズン蒸しパン 20200328-DSCT5384 (2) シナモンレーズン蒸しパン 20200328-DSCT5406 (2)

シナモンレーズン蒸しパン 20200328-DSCT5484 (3)