クリームチーズクッキー
フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ
優しいチーズ風味のサクサククッキー
クリームチーズクッキー
フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ
優しいチーズ風味のサクサククッキー
分量
25枚(直径4cm)
分量
25枚(直径4cm)
材料
  • 135g 薄力粉
  • 15g アーモンドプードル
  • 50g 砂糖
  • 1つまみ
  • 2g ベーキングパウダー(アルミ不使用)2g=小さじ1/2
  • 40g バター(よつ葉無塩)
  • 40g クリームチーズ
作り方
  1. 粉類(薄力粉~ベーキングパウダー)の材料をフープロに入れガーっとかけて混ぜる
  2. バター・クリームチーズを入れさらにガーっとかけ、粉気がなくなったらポリ袋に入れる
  3. ポリ袋の上から麺棒で平らにし冷蔵庫で1時間休ませる
  4. 6ミリ厚みに麺棒をかけ、型で抜き、好みで模様をつける(直径4cmで25枚目安)
  5. 170℃に予熱を入れたオーブンで約17~18分焼く
レシピのメモ

©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA KoboUEDA Mariko

プロセス

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