HBでホシノ酵母の「ハニー食パン」
はちみつがほんのりと香るホシノ天然酵母のパンです。
きめの細かいパンになりました。
ホシノ天然酵母で作るパンは、シンプルなパンはもちろん
リッチで甘いパンも美味しく作れます。
はちみつの甘みと香りで好みのパンが出来上がりました。
お子様にも喜んでもらえるかな。
(1歳未満の乳幼児にははちみつを与えないでください)
材料
- 25g生種(ホシノ丹沢酵母)
- 25g卵
- 50gはちみつ
- 105g水
- 250g強力粉
- 4.0g塩
- 25gバター
分量: 斤
作り方
- パンケースに生種、卵、はちみつ、水までを入れ、軽く振って混ぜ合わせる
- 強力粉を入れ、粉の上に塩を入れる
- パンケースをホームベーカリー本体にセットして、天然酵母食パンコースをスタートする
- 5分ほどたって生地がまとまったらバターを入れる
- 焼きあがったらすぐにパンを取り出しさます
レシピのメモ
©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko
材料
- 25g生種(ホシノ丹沢酵母)
- 25g卵
- 50gはちみつ
- 105g水
- 250g強力粉
- 4.0g塩
- 25gバター
分量: 斤
作り方
- パンケースに生種、卵、はちみつ、水までを入れ、軽く振って混ぜ合わせる
- 強力粉を入れ、粉の上に塩を入れる
- パンケースをホームベーカリー本体にセットして、天然酵母食パンコースをスタートする
- 5分ほどたって生地がまとまったらバターを入れる
- 焼きあがったらすぐにパンを取り出しさます
レシピのメモ
©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko
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