HBでホシノ酵母の「ハニー食パン」
はちみつがほんのりと香るホシノ天然酵母のパンです。 きめの細かいパンになりました。
HBでホシノ酵母の「ハニー食パン」
はちみつがほんのりと香るホシノ天然酵母のパンです。 きめの細かいパンになりました。
分量
1斤
分量
1斤
材料
  • 25g 生種（ホシノ丹沢酵母）
  • 25g 卵
  • 50g はちみつ
  • 105g 水
  • 250g 強力粉
  • 4.0g 塩
  • 25g バター
作り方
  1. パンケースに生種、卵、はちみつ、水までを入れ、軽く振って混ぜ合わせる
  2. 強力粉を入れ、粉の上に塩を入れる
  3. パンケースをホームベーカリー本体にセットして、天然酵母食パンコースをスタートする
  4. 5分ほどたって生地がまとまったらバターを入れる
  5. 焼きあがったらすぐにパンを取り出しさます
レシピのメモ

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