生クリーム食パン
食パンコースのレシピとほぼ同じ配合で作ってみました。
1斤用の食パン型を使い、フタなしで焼いた山食です。
油分がとても多いので、パンケースから取り出したパン生地はとても扱いやすく、成形も簡単です。
焼きあがりは、きめの細かいふわふわのパンになりました。
食パンコースのレシピとほぼ同じ配合で作ってみました。
1斤用の食パン型を使い、フタなしで焼いた山食です。
油分がとても多いので、パンケースから取り出したパン生地はとても扱いやすく、成形も簡単です。
焼きあがりは、きめの細かいふわふわのパンになりました。
(生地づくりコース)
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