カイザーゼンメルを焼いたので、カルネにしてランチに。
マーガリン→ハム→スライスオニオン、以上3点のみ!
シンプル素材がベストマッチ。
作るたび、志津屋さんすごいなぁ、と感心しきりなのです。
![](http://mari2.net/bread/wp-content/uploads/2016/06/33967439_2068160070067533_3718038495340527616_n-1-401x500.jpg)
バターでなくてマーガリンというところが特徴
このレッスンに合わせて、一年に一度、マーガリンを買います。
加えてロースハムは、薄いのがベスト。
厚めでお値段の張るハムでは、ハムだけが主張してしまうなと感じました。
リーフ類を入れたくなるけれど、それもぐっとガマン!
シンプルイズベストとはまさにこのことです。
![本日のパンフォト](http://mari2.net/bread/wp-content/uploads/2016/06/13398593_1725627991057890_1417700826_n.jpg)
こちらは↓プロセス写真
左:成型後、中央:ホイロ後、右:焼成前。
![本日のパンフォト](http://mari2.net/bread/wp-content/uploads/2016/06/13402222_1204596352924439_118766936_n.jpg)