クリームチーズクッキー

フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ

バターの半量をクリームチーズにしたら、
優しいチーズ風味のサクサククッキーができあがりました♪

クリームチーズクッキー20150929-DSCF9153

クリームチーズクッキー
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フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ
優しいチーズ風味のサクサククッキー
    分量
    25枚(直径4cm)
    分量
    25枚(直径4cm)
    クリームチーズクッキー
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    フープロでガガっと混ぜるだけの簡単レシピ
    優しいチーズ風味のサクサククッキー
      分量
      25枚(直径4cm)
      分量
      25枚(直径4cm)
      材料
      • 135g薄力粉
      • 15gアーモンドプードル
      • 50g砂糖
      • 1つまみ
      • 2gベーキングパウダー(アルミ不使用)2g=小さじ1/2
      • 40gバター(よつ葉無塩)
      • 40gクリームチーズ
      分量: 枚(直径4cm)
      作り方
      1. 粉類(薄力粉~ベーキングパウダー)の材料をフープロに入れガーっとかけて混ぜる
      2. バター・クリームチーズを入れさらにガーっとかけ、粉気がなくなったらポリ袋に入れる
      3. ポリ袋の上から麺棒で平らにし冷蔵庫で1時間休ませる
      4. 6ミリ厚みに麺棒をかけ、型で抜き、好みで模様をつける(直径4cmで25枚目安)
      5. 170℃に予熱を入れたオーブンで約17~18分焼く
      レシピのメモ

      ©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA KoboUEDA Mariko

      プロセス

      20150929-DSCF9016 クリームチーズクッキー20150929-DSCF9097

      クリームチーズクッキー20150929-DSCF9051

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      優しいチーズ風味のサクサククッキー
        分量
        25枚(直径4cm)
        分量
        25枚(直径4cm)
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        優しいチーズ風味のサクサククッキー
          分量
          25枚(直径4cm)
          分量
          25枚(直径4cm)
          材料
          • 135g薄力粉
          • 15gアーモンドプードル
          • 50g砂糖
          • 1つまみ
          • 2gベーキングパウダー(アルミ不使用)2g=小さじ1/2
          • 40gバター(よつ葉無塩)
          • 40gクリームチーズ
          分量: 枚(直径4cm)
          作り方
          1. 粉類(薄力粉~ベーキングパウダー)の材料をフープロに入れガーっとかけて混ぜる
          2. バター・クリームチーズを入れさらにガーっとかけ、粉気がなくなったらポリ袋に入れる
          3. ポリ袋の上から麺棒で平らにし冷蔵庫で1時間休ませる
          4. 6ミリ厚みに麺棒をかけ、型で抜き、好みで模様をつける(直径4cmで25枚目安)
          5. 170℃に予熱を入れたオーブンで約17~18分焼く
          レシピのメモ

          ©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA KoboUEDA Mariko

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