ホットケーキミックスでシナモンレーズン蒸しパン
うっかり持て余してしまったホットケーキミックスで
蒸しパンを作ってみました。
やってみたら、材料が少なくて超簡単!
シナモンとレーズンの組み合わせです。
材料
- 100gホットケーキミックス
- 2.0gシナモン(2g=小さじ1)
- 25g卵
- 75g牛乳(豆乳代用可)
- 10g米油(菜種油代用可)
具材
- 40gレーズン
分量: 個
作り方
- 下準備:蒸し器を準備してお湯を沸騰させておく
- 卵と牛乳、米油をボウルに入れて混ぜる
- ホットケーキミックス(HM)とシナモンを加え、粉けが無くなりなめらかに生地になるまで混ぜる
- レーズンを加えて全体が均一になるよう混ぜる
- プリンカップにペーパーを敷き、生地を均等に入れて、トッピング用のレーズン(分量外)を上に散らす
- 蒸し器・蒸篭に入れ点火し、ふたをして沸騰したら中強火にして12分蒸す
レシピのメモ
©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko
材料
- 100gホットケーキミックス
- 2.0gシナモン(2g=小さじ1)
- 25g卵
- 75g牛乳(豆乳代用可)
- 10g米油(菜種油代用可)
具材
- 40gレーズン
分量: 個
作り方
- 下準備:蒸し器を準備してお湯を沸騰させておく
- 卵と牛乳、米油をボウルに入れて混ぜる
- ホットケーキミックス(HM)とシナモンを加え、粉けが無くなりなめらかに生地になるまで混ぜる
- レーズンを加えて全体が均一になるよう混ぜる
- プリンカップにペーパーを敷き、生地を均等に入れて、トッピング用のレーズン(分量外)を上に散らす
- 蒸し器・蒸篭に入れ点火し、ふたをして沸騰したら中強火にして12分蒸す
レシピのメモ
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