HBでにんじん食パン
材料
- 60gにんじん (すりおろす)
- 120g水
- 250g強力粉 (はるゆたかブレンド)
- 15g砂糖
- 4.0g塩
- 8gスキムミルク
- 2.5gドライイースト (赤サフ)
- 25gバター (食塩不使用)
分量: 斤
作り方
- パンケースに、にんじん~ドライイーストを順番に入れる (イースト自動投入口がある場合はそこに入れる)
- ホームベーカリーの、標準の食パン焼き上げコース(約4時間のタイプ)をスタートする
- こねはじめて5分くらいで生地がまとまったところにバターを入れる
- 焼きあがったらすぐに取り出し、ケーキクーラーで冷ます
レシピのメモ
©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko
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