湯種食パンホシノ丹沢酵母の湯種パンスライスしたパンを重ねると、 下のパンのカタチに沿ってフニャっと曲がる。しっとりふんわり柔らか、それでいてもちもち。湯種のパンは、手間こそすこしかかりますが 癖になる美味しさです。 ** 2018.12 パン教室レッスンメニュー http://diary2.mariko.biz/2018/yudane_bread/ 天然酵母・自家製酵母,シンプルパン・雑穀パン,教室レッスンメニュー