ソフトフランス

コッペペンのように、色々な食べかたのできるソフトフランス。
切り込みを入れて、中に甘くした生クリームのホイップをサンドすればミルクフランス風になります。細長くて子供が持って食べるにはちょうど良い大きさなのです。