ライ麦パン
ライ麦が多く入っているので、やや重めのパンになりました。歯ごたえがあって、かみしめるほどおいしさがでてきます。
記念撮影っぽく「湯種食パン」 型に入れてオーブンで焼くパンを教室でレッスンしてい ...
(食パンコース)
米麹とごはんから起こした酒種酵母で山食パン。 良い香りです。 ...
黒ごまをたっぷり練り込んで、 白ごまをたっぷりまぶして、 パリッと香ばしく焼き上 ...
: Bread
酒種酵母「雑穀カンパーニュ」7月予定のパンふたたび。いつもの白いパンとはまたちが ...: 天然酵母・自家製酵母
酒種酵母の「フーガス」 ・オリーブ&ダイスチーズ ・トマト&溶けるチーズ 写真に ...: Bread
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...