カナッペモールドのハート型で焼いたパン、
薄く切って、乾燥させて
フロランタン風のハートラスクにしました。
(2013.08)
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苺のつぶつぶゼリーを混ぜ込んだ生地を オープンハートの成形にして。 (2012. ...

グラハム(粗挽き全粒粉)のたっぷり入ったパン生地を、 クレセント(三日月)に成形 ...

パン生地はリッチな配合に、フィールハニーを入れて、はちみつ感をたっぷり感じられる ...

ひさびさ、 著書より「米粉の蒸しパン」を作ってみました。 「チョコ&オレンジ」の ...

