ハニーサマーブレッドパン生地はリッチな配合に、フィールハニーを入れて、はちみつ感をたっぷり感じられるように。上にはやわらかクッキー生地。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただける配合に工夫して、夏のパンに仕上げました。 「ハニーサマーブレッド」プロセス写真。あんなに小さかったコが、ぷっくり膨らむプロセスは、パンづくりの醍醐味です♪ 関連記事 天然酵母・自家製酵母,おやつパン・リッチなパン,教室レッスンメニュー