フリュイブレッド(ホームベーカリー)
ドライフルーツたっぷり。くるみもたっぷり。
それぞれ30%、20%加えて、具が満載のパンに焼き上がりました。
小麦粉にはグラハム粉を配合し、砂糖はブラウンシュガーを、さらにシナモンパウダーを加えたコクのあるパン生地です。
じっくりかみしめてその味わいを楽しむパンです。
(2006.10)
ドライフルーツたっぷり。くるみもたっぷり。
それぞれ30%、20%加えて、具が満載のパンに焼き上がりました。
小麦粉にはグラハム粉を配合し、砂糖はブラウンシュガーを、さらにシナモンパウダーを加えたコクのあるパン生地です。
じっくりかみしめてその味わいを楽しむパンです。
(2006.10)
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