いちご酵母 の「プチパン」
いちご酵母 で「プチパン」焼きました。
いつもの強力粉ではなく、
準強力粉のタイプERで作っています。
ハード系にせず、油脂も入れてしっかりこねて
ふんわりタイプのパンです。
http://diary2.mariko.biz/2020/typeer-bread/
いちご酵母 で「プチパン」焼きました。
いつもの強力粉ではなく、
準強力粉のタイプERで作っています。
ハード系にせず、油脂も入れてしっかりこねて
ふんわりタイプのパンです。
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