いちご酵母 の「プチパン」いちご酵母 で「プチパン」焼きました。いつもの強力粉ではなく、準強力粉のタイプERで作っています。ハード系にせず、油脂も入れてしっかりこねてふんわりタイプのパンです。タイプERで3種の自家製酵母パン「山食パン」と「プチパン」と「ピザ」 | わかば工房 Pレッスン用に準備している小麦粉。 いつもはあっと言う間に使い切るので 賞味期限など気にすることは無 ... http://diary2.mariko.biz/2020/typeer-bread/ 関連記事 天然酵母・自家製酵母,シンプルパン・雑穀パン