いちご酵母 の「プチパン」

いちご酵母 で「プチパン」焼きました。

いつもの強力粉ではなく、

準強力粉のタイプERで作っています。

ハード系にせず、油脂も入れてしっかりこねて

ふんわりタイプのパンです。

http://diary2.mariko.biz/2020/typeer-bread/