レーズンシナモンパン
レーズンとシナモンの組み合わせがぴったり。トッピングのシナモンシュガーもシャリシャリとした食感がまた美味しいです。
クープを早めに入れて、切り込みをたっぷり開かせてから、シナモンシュガーをたくさん乗せました。
バターを乗せているせいもあって、オーブンでは面白いほどクープが開いていきます。
レーズンとシナモンの組み合わせがぴったり。トッピングのシナモンシュガーもシャリシャリとした食感がまた美味しいです。
クープを早めに入れて、切り込みをたっぷり開かせてから、シナモンシュガーをたくさん乗せました。
バターを乗せているせいもあって、オーブンでは面白いほどクープが開いていきます。
(生地コース)
ぐるぐる模様の「ハートパン」。 ピンク色は、紫芋。 優しい甘さとかわいさで、人に ...
レーズン酵母のパン生地は 何にでも使いまわせるけれど、 すこし卵を加えてレーズン ...
(生地づくりコース)
牛柄ベーグル生地の応用で 「牛柄コッペパン」 焼きました。 ベーグル生地では大き ...
牛柄模様のベーグル ソフトタイプで白く焼き上げました。 内側にも模様を入れてみま ...
IGで気になった海外のパン 「コリアンクリームチーズガーリックブレッド」 Kor ...
角食、というには、ややカクカクしてますが、 ミニサイズの角食が、とっても可愛く焼 ...
最近、越こしはじめて成功し、 はまっているサワードゥ。 いろいろなパンを焼きたく ...