バジルチーズバンズ

バジルの効いたパン生地に、チーズをトッピングして焼きました。
ベーカリーカフェで食べたパンを再現したくて作ってみたら、思いのほか美味しく出来たので、嬉しくなった思い出があります。


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ハーブは好みが分かれるところですが、実は私は得意でないほうでした。でもバジルだけは別なのです。バジルとチーズの組み合わせがぴったりマッチした、ちょっぴり塩味のパンです。