バジルチーズバンズ

バジルの効いたパン生地に、チーズをトッピングして焼きました。
ベーカリーカフェで食べたパンを再現したくて作ってみたら、思いのほか美味しく出来たので、嬉しくなった思い出があります。

ハーブは好みが分かれるところですが、実は私は得意でないほうでした。でもバジルだけは別なのです。バジルとチーズの組み合わせがぴったりマッチした、ちょっぴり塩味のパンです。