「ブルーベリー酵母のクリームチーズブレッド」
自家製酵母もホームベーカリーで焼き上がります。
特に、このクリームチーズ入りのパンは
ぐんぐん釜のびしてふわっふわに仕上がるので出番が多いです。
ちなみに、
クリームチーズは、「よつ葉の1kg箱入り」。
塩気も少なく、クセがないので好ん使っています。
(2013.05)
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