折り込みパン(かぼちゃ)
10月は、かぼちゃのパン(&スープ)のオンパレード♪
こちらは、手づくりかぼちゃシートで、折込みパン。
ひたすら、シートを作って、ひたすら折り込みパンを焼きました。
(2013.02)
10月は、かぼちゃのパン(&スープ)のオンパレード♪
こちらは、手づくりかぼちゃシートで、折込みパン。
ひたすら、シートを作って、ひたすら折り込みパンを焼きました。
(2013.02)
(生地づくりコース)
左「チョコリングエピ」 右「ショコラエピ」 「チョコリングエピ」は、生地の一部に ...
カナッペモールドのハート型で焼いたパン、 薄く切って、乾燥させて フロランタン風 ...
「リングエピ」#ホシノ丹沢酵母 カラフルバージョン並べてみました。 ・ココア生地 ...
: 天然酵母・自家製酵母
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...: 天然酵母・自家製酵母
「チョコチップブレッド」 ハッカ酵母の生地にドライミントも加えて 追いミントにし ...: Bread
今日のパンたちを並べてみました。 レッスンで焼いた「全粒粉プチパン」レーズン酵母 ...