かぼちゃの入った生地はとても柔らか。
サンドイッチにして、カラフルな色合いも楽しみます。
(2011.10)
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「ジャーミーロール」 ジャーミー(=小麦胚芽)を練り込んだ生地を、バターロール成 ...

ベーコンエピの進化形で、「ごぼうエピ」 ごぼうサラダを中に巻いて、エピの形に成形 ...

(生地づくりコース)

麦の穂の形をしたフランスパン。 エピとは、「穂」を意味します。 ベーコンを巻いて ...

赤ワイン入りの生地に、カマンベールチーズをたっぷり入れた、ちょっと贅沢なパン。 ...

