メープルブレッドふっかふっかに焼き上がり、耳の部分がちょっとカリっとメープル風味のするパンができあがりました。しっとりとして、ブリオッシュみたいなリッチな味です。 糖分が多いパンなので、焼き色が濃くならないよう気をつけています。 ◇◇◇ 酒種酵母パンレッスン 開催しています↓ 酒種酵母の入門講座「はじめてレッスン」 も開講中↓ ◇◇◇ レッスン情報はこちら→★ [わかば工房 WebSite] [お問合せフォーム] ◇◇◇ インスタグラム更新中 HBで焼くパン