ポピーブレッド

ポピーシードはあんぱんのトッピングにはとても重宝するのですが、一度買うとなかなか使い切れず賞味期限もちかくなってしまいます・・・。ポピーシードが主役のパンにしたくて、たっぷりと入れてみました。写真のポピーシード、見えますか。

プチプチとした感触と、ちょっと香ばしい風味が特徴のパンです。レモンピールも良く合います。