ミント酵母のチョココルネ 今年の夏に作ったミント酵母。 ようやく使い切りました。ミントと合わせるのはやはりチョコ、 ということで、コルネにしました。パン生地はミントの風味がほのかにしています。チョコクリームのフタに使ったのは ミニチョコチップ。 通常のチョコチップよりも さらに小さい粒のチョコチップです。http://diary2.mariko.biz/2018/mint-choco-cornet/(2018.11) 天然酵母・自家製酵母,おやつパン・リッチなパン