チョコレートローフ

バターとチョコレートで作ったフィリングを層にして、デニッシュ食パン風にしてみました。

折り込み方はクロワッサンの方法と同じです。生地も滑らかで扱いやすく、折り込むフィリングの量も少量なので、作りやすいです。お菓子風パンですが、甘いものが平気な私は朝食でもオッケーなのです。