あんず食パン生地にもあんずを入れたので黄色の濃いパンになりました。 家族の好みに反して、あんずのすっぱさに私はちょっとニガテでした。が、あんずの味にも色々あって、甘いのからすっぱいもの、味の薄いものなど色々です。そこで極力すっぱくない干しあんずを使って、私でもOKなあんずパンを作りました。 もしかするとあんず好きな方には物足りないカモ?しれないです。干しあんずの量を増やしたりして好みのパンに仕上げてくださいね。 HBで焼くパン