チャイティブレッド(紅茶酵母)

本日のパンフォト

紅茶酵母を起こして、「チャイティブレッド」

狭山茶の紅茶を使った酵母です。

生地にも紅茶葉を加えて、

シナモンスパイスシュガーを巻き込みました。

チャイのパンです。