よもぎパン
よもぎの香りと、ミルク風味がマッチしたパンです。よもぎパウダーは好みで加減しています。作り方はいたって簡単。丸めるだけなので、初心者でも失敗が少ない基本のパンです。
よもぎの香りと、ミルク風味がマッチしたパンです。よもぎパウダーは好みで加減しています。作り方はいたって簡単。丸めるだけなので、初心者でも失敗が少ない基本のパンです。
しっとりもっちり「湯種パン」。 米文化の日本人に好みの食感だと言われています。 ...
レーズン酵母の「全粒粉プチパン」 自家製酵母はじめてレッスンは パンのメニューを ...
基本のプチパン。これだけはちゃんと焼きたい。 (2011.08)
ぽってり丸いフォルムがかわいい。 シンプルミルク生地で作った、 ミルクハースのま ...
(食パンコース)
: Bread
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...: 天然酵母・自家製酵母
「チョコチップブレッド」 ハッカ酵母の生地にドライミントも加えて 追いミントにし ...: Bread
今日のパンたちを並べてみました。 レッスンで焼いた「全粒粉プチパン」レーズン酵母 ...