塩パン塩パンらしい形の成形。海岸のイメージでスタイリングしてみました。塩はゲランドの塩。好みの味です。(2016.7) そしてこちらは塩ちがい・スタイリングちがいの塩パン。ドイツ産岩塩 (粗目)を使っています。アンダーな感じでまとめてみました。 天然酵母・自家製酵母,シンプルパン・雑穀パン,教室レッスンメニュー