ミント酵母の「チョコレートカンパーニュ」季節感無視なパンですが(汗)ミント酵母で「チョコレートカンパーニュ」生地にドライミントを入れるのを忘れ(^^;) 酵母種のみで香りを出しています。思いがけずミントの香りたっぷり漂っています。チョコミント、夏に限らず 冬でもブームが続いていますね。私は食べ物に入れても大歓迎なチョコミン党です。 ◇◇◇ 酒種酵母パンレッスン 開催しています↓ 酒種酵母の入門講座「はじめてレッスン」 も開講中↓ ◇◇◇ レッスン情報はこちら→★ [わかば工房 WebSite] [お問合せフォーム] ◇◇◇ インスタグラム更新中 天然酵母・自家製酵母,おやつパン・リッチなパン