レーズンシナモンパン
レーズンとシナモンの組み合わせがぴったり。トッピングのシナモンシュガーもシャリシャリとした食感がまた美味しいです。
クープを早めに入れて、切り込みをたっぷり開かせてから、シナモンシュガーをたくさん乗せました。
バターを乗せているせいもあって、オーブンでは面白いほどクープが開いていきます。
レーズンとシナモンの組み合わせがぴったり。トッピングのシナモンシュガーもシャリシャリとした食感がまた美味しいです。
クープを早めに入れて、切り込みをたっぷり開かせてから、シナモンシュガーをたくさん乗せました。
バターを乗せているせいもあって、オーブンでは面白いほどクープが開いていきます。
バターたっぷりのパン生地で作る発酵菓子「ブッタークーヘン」 ナッツやシュガー、さ ...
ホシノ酵母のバターロールは コクがあって、深みがあって、 何とも言えない熟成され ...
中にはホワイトチョコチップ。 定番中の定番です♪ この時期は抹茶味が恋しくなりま ...
ひさしぶりにうり坊パン「ミルクハース」を焼きました。 このカタチ、 ...
最近、越こしはじめて成功し、 はまっているサワードゥ。 いろいろなパンを焼きたく ...
: Bread
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...: 天然酵母・自家製酵母
「チョコチップブレッド」 ハッカ酵母の生地にドライミントも加えて 追いミントにし ...: Bread
今日のパンたちを並べてみました。 レッスンで焼いた「全粒粉プチパン」レーズン酵母 ...