[book] MKホームベーカリーレシピ

デニッシュ食パン

レシピのリクエストを時々いただくのですが ...

チョコ・コーヒーなど、既成の折込用シート ...

酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
酒種酵母レッスンで焼いたパンのバリエーションをご紹介。埼玉ふじみ野駅近くにあるパン教室で生まれた多彩なパンたち。酵母の魅力と楽しさを感じていただけるページです。
酒種酵母で楽しむ豆乳パン「ちぎりパン」と「豆乳ブレッド」
豆乳入りのやさしいパン生地で、ちぎりパンと豆乳ブレッドを焼きました。同じ生地でも焼き方でまったく違う表情に。酒種酵母の深い味わいと、豆乳のやわらかな甘みを楽しむ実験記です。
黒糖生地で、こだわり成形のくるみパンと秋の味覚あんぱん【レッスンレポ】2025.10
10月のパン教室は「くるみパン」がテーマ。酒種酵母の黒糖くるみパンをメインに、くるみあんぱん・かぼちゃあんぱんの3種を作りました。黒糖のやさしい甘さとくるみの香ばしさに包まれたレッスンの様子をお届けします。
白と黒のコントラストを楽しむ、シックな酒種酵母の竹炭パン3種
酒種酵母のミルクパン生地に竹炭を合わせた、白黒の3種パン。バイカラーロール・モノクロツイスト・ゼブラブレッド。成形で変わる模様の美しさと、やさしい味わいを楽しみます。
大人の学び場 Pinterest入門とお茶会【イベントレポ】2025.10，2025.11
デジタルツールを「ゆったりペース」で学ぶ大人のための講座報告。Pinterest入門講座の様子をレポート。お菓子とパンを囲み、新しい
デジタルツールを楽しく学んだひととき。