セット!ポン!でパン!!
自動パン焼き器でいきなりパン名人 ニュー・ライフ・ブックス
ベルクッキンググループ
ISBN:4579203224
64p
1989.2.12出版
文化出版局
¥825
【コメント】
パン作りを始めた頃に、この本の存在を知りました。
自動パン焼き機でつくるパンの本です。
おすすめの本、というよりは思い出の本です。
—以下当時のコメントです—
パンレシピはたくさんあって、目移りしてしまいます。(ときどき、えっ?っと思うのもあるけれど) また、パン焼き機を使ったうどん、パスタ、だんごなどの作り方も紹介しています。
私はこの本を手に入れるため、ネットの書籍検索や、図書館の検索システムの利用、本屋さんへの問い合わせなど、いろいろと手を尽くしました。でも、どうしても見つかりません。 ある大きな書店では「絶版です」と追い討ちをかけられて、あきらめていたのですが、、、
あったのです!!
図書館、それも児童書のコーナーに。
この時はほんと嬉しかった(^○^)。もちろん、返す前に全ページコピーしたのは言うまでもありません。
以前、「復刊ドットコム」というサイトを見つけ、この本を登録しました。ここは絶版などで入手できない本を復刊するお手伝いをしてくれるサイトです。投票により要望を集め(100人以上)、可能であれば復刊してくれるというものです。
登録後1年経ち、400に近い票が集まったにもかかわらず、残念ながら出版社から復刊はできない旨の回答を得ました。
みなさんの温かい投票はこちらからご覧いただけます(現在も投票できるようになっています)。投票いただいた皆様、ありがとうございました!!
【もくじ】
朝ごパン
食パン、フランス風食パン、イギリスパン、バターパン、ベーコン玉ねぎパン、ナッツパン、レーズンパン、あん食パン、スナックパン
子どもパン
ほんとの子どもパン、クッキーパン、カットパン、かりんとう、あられ
包みパン
あんパン、あんチョコパン、あんドーナツ、ピロシキ、小肉まん、大肉まん、デリカパン、おはぎパン、おだんごパン、さかなパン、茶巾ずしパン、シューマイパン、フィレカツパン、おそうざいパン、大根パン
パン生地アラカルト
ピーナツバターパン、白ごまパン、コーンフレークスパン、茶そばパン、ココアパン、ミルクティーパン、スパイスパン、スタミナパン、きんぴらパン、おかかパン、チーズパン、コンビーフパン、ピーマンパン、にんじんパン、コーンパン、お赤パン、ヨーグルトパン、バナナパン、チョコチップスパン、パネトーネ風
ひと手間パン
ふんわりシュガーパン、ふんわりナッツパン、リースパン、しっかりミックスパン、カップパン、あつあつピッツァ
ヘルシーパン
ファイバーパン、かぼちゃパン、全粒粉あらびきパン、おからパン、オートミールパン、きなこパン
パン焼き器の裏ワザ
うどん、スパゲティ、そば、だんご