ホワイトブレッド

シンプル素材のパン生地を、食パン型で焼いています。
基本のふたつ山の成形で、側面に『の』の字模様の食パン。


20071104_2.jpg
粉の味わいを楽しむのにぴったりなパンなので、いろいろな粉で焼いています。