りんごリング
りんごをまるまる2個使ってアップルリングにしてみました。りんごは酸味の強い紅玉を使うといっそう美味しくなります。
ころころ...バターロール。 転がっていきそうな丸みです。 このフォルムが可愛く ...
チョコ・コーヒーなど、既成の折込用シートを使った、折込みパンです。 写真はチーズ ...
いまや言わずと知れた、映えスイーツ「マリトッツォ」 サワードゥで、ちいさなブリオ ...
柔らかくてふにゃり。 ミニキューブ型で小さく焼きました。 サルタナレーズンを混ぜ ...
夏向けのパンにシフトチェンジ。 パンの中にはヨーグルトクリームを入れて、 上にか ...
: Bread
酒種酵母「雑穀カンパーニュ」7月予定のパンふたたび。いつもの白いパンとはまたちが ...: Bread
酒種酵母の「フーガス」 ・オリーブ&ダイスチーズ ・トマト&溶けるチーズ 写真に ...: Bread
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...