ボンヌママンのマロンクリームと栗の甘露煮で、
ぐるぐるな断面のクグロフ。
先日のマロングラッセよりも和風なクグロフに仕上がってます。
(2007.06)
◇◇◇
◇◇◇

ブリオッシュといえばころんとした「ブリオッシュアテット(奥)」が思 ...

(2018.10) 「パン・オ・レ」#ホシノ丹沢酵母 ぎざぎざな容姿とは裏腹に、 ...

パンがどっさり「ランチテーブル」 ふっくらピザパン、ヨーグルトレモンパンが、並び ...

パン生地はリッチな配合に、フィールハニーを入れて、はちみつ感をたっぷり感じられる ...

かぼちゃをくりぬいた残りのパンで、「かぼちゃパンプディング」 かぼちゃプリンも、 ...

