2021-02-15 | HomeBakery MARI no HEYA

ショコラブレッドの「いちごサンド」

固めにめにホイップした生クリームをたっ ...

パン・シュープリーズのアレンジ記録｜いろいろな型で楽しむサンドイッチ
9月のパン教室で作った酒種酵母の「パン・シュープリーズ」を、パウンド型やミニキューブなど、いろいろな型でアレンジ。サンドイッチの残った耳の活用方法もまとめています。
パン・シュープリーズ｜酒種酵母の角食パンで楽しむ、サンドイッチの“驚きパン”【レッスンレポ】2025.9
9月のパン教室は、角食パンをくり抜いてサンドイッチを詰める「パン・シュープリーズ」。作業のひとつひとつが楽しく、笑顔あふれるレッスンの様子をご紹介します。おまけのホットサンドや、夏クールの締めくくりエピソードもご紹介しています。
【ご案内】Pinterestを使ってみませんか｜“好き”を集めるアイデアノート
Pinterest（ピンタレスト）は、写真を集めて自分だけの“アイデアブック”をつくるアプリ。初めての方向けに、使い方の基本や整理のコツを紹介する入門お茶会を開きます。スマホ1台で写真をすっきり整えるヒントを、カフェタイムと一緒にどうぞ。
米粉湯種の選び方・冷凍保存｜余った米粉で作る白玉だんごレシピ
米粉湯種パンのレッスンでの気づきを補足。米粉の選び方や湯種の冷凍保存、さらに余った米粉で作れるもちもち白玉だんごのレシピも紹介しています。
彼岸花と夏から秋への花たち｜9月の写真さんぽアルバム 2025#05
真っ赤な彼岸花や揺れるコスモス、香るキンモクセイ。9月の花散歩で出会った秋の気配を写真とともにお届けします。