コーンミールブレッド
コーンの風味のする、切り口の黄色いパンです。粉の約1割をコーンミールにしました。前に、コーンミールを入れたパンを焼いたとき、こしょうを入れたら味が引き締まったので、これにも入れています。
写真うつりはいまいちだけれど、膨らみも幾分出ておいしくできました。(でも本当はもう少し膨らませたい) このパンの食べ方は、マヨネーズを塗ってトーストするのが意外に楽しくってオススメです。
コーンの風味のする、切り口の黄色いパンです。粉の約1割をコーンミールにしました。前に、コーンミールを入れたパンを焼いたとき、こしょうを入れたら味が引き締まったので、これにも入れています。
写真うつりはいまいちだけれど、膨らみも幾分出ておいしくできました。(でも本当はもう少し膨らませたい) このパンの食べ方は、マヨネーズを塗ってトーストするのが意外に楽しくってオススメです。
小麦グルテンなしの、米粉100%のパン topが白いのが特徴。 (2010.10 ...
(食パンコース)
(食パンコース)
いちごと練乳を組み合わせたスイートなパン。 ドライストロベリーは、 小さめにカッ ...
: Bread
レーズン酵母の「かぼちゃパン」 7.5cmキューブ型で 「ミニ食パン」 ひとつに ...: おやつパン・リッチなパン
抹茶生地で作ったエピ 中には、ホワイトチョコと甘納豆。 これが合わないわけがない ...: 天然酵母・自家製酵母
ホシノ酵母「パンドミ」 いわゆる「生食パン」 昔の「生クリーム食パン」 ビミョウ ...: 天然酵母・自家製酵母
「チョコチップブレッド」 ハッカ酵母の生地にドライミントも加えて 追いミントにし ...: Bread
今日のパンたちを並べてみました。 レッスンで焼いた「全粒粉プチパン」レーズン酵母 ...