さつまとくるみのポタージュ
さつまいもと、香ばしいくるみでコクをプラスしたポタージュです。
(2012.11)
◇◇◇
◇◇◇
関連記事

パンプキンポタージュ
とろりん「かぼちゃのポタージュ」と「ベニエ」 過去のレッスンにて。 やはりこれも ...

枝豆ポタージュ
枝豆をポタージュにして。 すこし歯ざわりを残しつつトロみで舌触り良く。 (201 ...

きのこシチュー
鶏肉ときのこ類たっぷりな「きのこシチュー」 ワインで煮込んでデミグラスで仕上げま ...

さっぱりトマトスープ
ふっくらパンピザにはトマトつながりで、 荒くつぶしたトマトスープ。 パルメザンチ ...

チキンクリームシチュー
冬に恋しい、あったかクリームシチュー。 かぶと鶏肉が主役です。 (2012.12 ...









