HBで「いちごみるくブレッド」
ダブルの乳製品、ダブルの苺を入れた
いちごｘミルクのパン
甘酸っぱい香りがたまりません
HBで「いちごみるくブレッド」
ダブルの乳製品、ダブルの苺を入れた
いちごｘミルクのパン
甘酸っぱい香りがたまりません
分量
1斤
分量
1斤
材料
  • 50g いちご（生）
  • 5g レモン汁
  • 125g 牛乳
  • 250g 強力粉（はるゆたかブレンド）
  • 25g 砂糖
  • 3.0g 塩
  • 10g スキムミルク
  • 2.5g ドライイースト
  • 25g バター
具
  • 35g ドライストロベリー
作り方
  1. 生のいちごはフォークでピュレにしてレモン汁をかけパンケースに入れる
  2. 牛乳～ドライイーストまでの材料をパンケースに入れて、食パンコースをスタートする
    こねはじめてから5分経ったらバターを入れる
  3. ドライストロベリーは3mm角（小さめが良い）にしてミックスコール時に投入する
  4. 焼きあがったらすぐに取り出し、ケーキクーラーで冷ます
レシピのメモ

©1997-2020 HomeBakery MARI no HEYA, WAKABA Kobo, UEDA Mariko