レーズン酵母で「くるみレーズンブレッド」

レーズン酵母で「くるみレーズンブレッド」

レーズン酵母のパン生地は
何にでも使いまわせるけれど、
すこし卵を加えてレーズンブレッドにしてしまうこと多々。

たまにはクルミも入れて
「くるみレーズンブレッド」に。

この組み合わせは間違いない。

本日のパンフォト

パンの全体像がよく見えていませんが、
ツイスト成形にして一斤型に入れています。