酒種酵母の山食パン

米麹とごはんから起こした酒種酵母で山食パン。

本日のパンフォト

良い香りです。

遅ればせながら、最近、甘酒を作るようになり、 麹が手放せなくなりました。 甘酒は毎日のスムージーベースに使って…

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