湯種食パン

ホシノ丹沢酵母の湯種パン

スライスしたパンを重ねると、
下のパンのカタチに沿ってフニャっと曲がる。

しっとりふんわり柔らか、それでいてもちもち。

湯種のパンは、手間こそすこしかかりますが
癖になる美味しさです。

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2018.12
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